昆明初级生鲜食品配送管理体系认证 招标网备案

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办理认证证书的好处：[广东昊霖企业管理有限公司]
一、强化品质管理，提高企业效益;增强客户信心，扩大市场份额
二、获得了国际贸易绿卡--"通行证"，消除了国际贸易壁垒
三、节省了第二方审核的精力和费用
四、在产品品质竞争中永远立于不败之地
五、有利于国际间的经济合作和技术交流
六、强化企业内部管理，稳定经营运作，减少因员工辞工造成的技术或质量波动。
七、提高企业形象。
初级生鲜食品配送管理体系评审标准
除了自产生鲜食品外，加工安全的食品是我们的要职责，有世界的车间硬件**，加上每个加工环节的严格控制，我们的每一批产品确保品质安全。同时，对于每批产品原料，都要和供应商索证索票，同时对原料供应商还要时不时“突击检查”企业的生产情况。加工好的产品有的留样观察库，以备追溯。所以，能够进入美特好的食品，供货商都是挑选出来的产品质量有保证的企业，消费者可以放心食用
生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点、保存条件基本相同，需要保鲜、冷藏、冷冻；属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖；保质期比较短；同时在消费习惯上也有很大的关联性。生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。

生鲜食品安全系统在厦门农贸市场、大型超市的成功运用，受到国家工商总局的充分肯定和关注，拟在全国范围内推广。为进一步发挥生鲜食品安全系统在食品安全中的效益，厦门市工商部门决定，拓展食品网络空间，将其推广到餐饮行业这个百姓消费生鲜食品的重要场所。初级生鲜食品配送认证办理详细简介
夏天食物如何保鲜？夏天食物保鲜？食物防腐！
炎炎盛夏,食物里的病毒蠢蠢欲动,等待你的一个疏忽,就会下手令你生病.将冰箱内分区存放东西,熟食、剩菜等集中放置在冷藏室上层;生鲜鱼肉等放在下层,以免生食物污染了熟食.剩菜多再复热一次,如没吃完是丢弃,不要一热再热,会增加食物腐坏的危险.

各项食品组合在一起基本上覆盖了生鲜食品的主要分类，经营者可根据超市规模、店面布局等具体情况来选择适合的经营项目和经营重点。本书所指的生鲜食品主要指“生鲜五品”。与超市中经营的其他商品相比，生鲜食品具有与其他商品不同的属性：保鲜和加工。保鲜即保鲜处理，新鲜的食品送到商业企业中来，必须运用保鲜设备对它进行保鲜处理。很显然，生鲜食品如果失去了生鲜的特性，就会变得没有价值。所以，保鲜就是保商品的价值，即通过管理来实现保值。保鲜加工处理是利用各种加工设备，使加工食品通过加工达到增值的目的。如一捆芹菜在市场上卖0．8元一斤，但经过洗、切、包等加工过 程，会变成2元一斤，也就达到了增值的目的。初级生鲜食品配送管理体系认证证书重要性

《*共和国国内贸易行业标准:初级生鲜食品配送良好操作规范(SB/T 10428-2007)》内容简介：《*共和国国内贸易行业标准:初级生鲜食品配送良好操作规范(SB/T 10428-2007)》由*共和国提出并归口。《*共和国国内贸易行业标准:初级生鲜食品配送良好操作规范(SB/T 10428-2007)》食品配送操作规程认证办理价格
食品配送需要的资质初级生鲜食品配送管理体系评审标准
1、行业从业资质，食品配送企业务涉及到食品销售经营，《工商营业执照》《》，同时企业合作时需要注意《》对经营项目的规定。
2、《食品安全法》*五十三条明确规定，食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格。
3、体系认证资质，常见的有ISO三体系认证，该认证主要以国家相关质量安全法、标准法和计量法等法规和产品标准作为依据，申请认证的企业需要按照申请体系标准的要求建立管理体系，并且运行三个月以上。
4、认证证书，这个主要是国家机构或者是行业对食品配送企业实力的认可，比如省重点农业，市农业，AAA级质量服务信誉企业，守合同重信用企业等等，这些都能从侧面反映企业的履约能力。
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