初级生鲜食品配送认证 的申报意义

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广东昊霖企业管理有限公司主营范围：ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系认证证书、ISO22000食品安全管理体系认证、危害分析与关键控制点（HACCP）认证、SB/T11043-2013餐厅业服务质量评估规范、GB/T31950-2015企业诚信管理体系认证证书、GB/T27922-2011商品售后服务认证证书、绿色供应链认证证书、生鲜农产品配送服务认证证书。初级生鲜食品配送认证办理详细简介
在超市实际运作中，也常把其他一些食品项目，如日配乳制品(DAIRY)、冷冻和冷藏食品(FROZEN)，散装杂粮、蜜饯糖果(BULKFOOD)等与生鲜食品作为同一部类经营。它们与生鲜食品具有一些共同的特点：保存条件基本相同属于散装无条码商品并需要用称重打条码方式售卖；保质期比较短；同时在消费习惯上也有很大的关联性。严格说来，这些经营项目不属于生鲜范畴，但由于以上特点和归类管理的需要，通常会与生鲜品并类陈列和统一管理。初级生鲜食品配送管理体系认证证书重要性

食品配送操作规程认证办理价格
为了确保产品质量和食品安全，美特好还投巨资安装了一套国内的净化水装置，直接将水管管路通到香肠配料、鸡副滚揉加工、熟食炒制、熟食炖煮、面条面团类产品配料搅拌、熟制面条煮制等加工设备旁边，实现配料用水的洁净。
生鲜加工中心的产品，全部由冷藏车辆进行配送，配送车辆利用GPS、摄像、温度监视器全程产品配送情况，确保配送环节的质量控制。所以，只要在路上看到美特好的红色送货车，就会知道那是冷藏车。

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无论是做线上蔬菜配送，还是线下蔬菜配送，只要是想做蔬菜配送管理系统，就必须办理营业执照。办好营业执照，做线下蔬菜配送的就成为了立经营实体，线上的成了蔬菜配送商城。在相关部门取得之后，生鲜配送企业才算正规，才能合法经营。如果没有相应的资质，一旦在生鲜配送过程中出现问题，后果会比较严重。

各项食品组合在一起基本上覆盖了生鲜食品的主要分类，经营者可根据超市规模、店面布局等具体情况来选择适合的经营项目和经营重点。本书所指的生鲜食品主要指“生鲜五品”。与超市中经营的其他商品相比，生鲜食品具有与其他商品不同的属性：保鲜和加工。保鲜即保鲜处理，新鲜的食品送到商业企业中来，必须运用保鲜设备对它进行保鲜处理。很显然，生鲜食品如果失去了生鲜的特性，就会变得没有价值。所以，保鲜就是保商品的价值，即通过管理来实现保值。保鲜加工处理是利用各种加工设备，使加工食品通过加工达到增值的目的。如一捆芹菜在市场上卖0．8元一斤，但经过洗、切、包等加工过 程，会变成2元一斤，也就达到了增值的目的。初级生鲜食品配送管理体系认证证书重要性
食品配送需要的资质初级生鲜食品配送管理体系评审标准
1、行业从业资质，食品配送企业务涉及到食品销售经营，《工商营业执照》《》，同时企业合作时需要注意《》对经营项目的规定。
2、《食品安全法》*五十三条明确规定，食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格。
3、体系认证资质，常见的有ISO三体系认证，该认证主要以国家相关质量安全法、标准法和计量法等法规和产品标准作为依据，申请认证的企业需要按照申请体系标准的要求建立管理体系，并且运行三个月以上。
4、认证证书，这个主要是国家机构或者是行业对食品配送企业实力的认可，比如省重点农业，市农业，AAA级质量服务信誉企业，守合同重信用企业等等，这些都能从侧面反映企业的履约能力。
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