食品安全体系 给企业投标加分

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卫生：产品材料均为当天新鲜蔬菜和肉类，卫生质量差的产品不允许进入配送渠道。
餐饮配送企业服务能力等级证书办理对企业的发展：1.帮助提高和积累企业信用资本,降低交易风险、提高履约能力和质量、服务信誉及业竞争水平和市场竞争能力。2.项目申报、投标等商务活动中不同程度的享有**权。3.有助于机构(如银行、信用社)提升对企业的评级，降低企业的资金成本、增加资本市场；对企业有一定的作用。4.有效地提高企业可信度和积累无形资产，减少市场开拓难度，提高销售额与利润。5.充分利用非价格因素提高企业、产品市场竞争能力，成功的与同等度的业企业差异化竞争。
目前，餐饮配送企业服务能力等级证书办理，主要是企业要提供相关资料，并由第三方专业评估机构做出认定后颁发相应证书。1、是专业的第三方认证机构，通过评估企业是否具备经营这个项目的条件，以及企业的信用度、实力等综合因素评估后，来颁发证书，并进行全网公示;2、是行业协会，也就是这个行业的**企业或者专业人士，自发组织的协会，由行业协会制定标准，并给符合要求的企业颁发证书;3、是所在地相关部门颁发;但是由于有些行业发展还不完善，并不是每个行业相关部门都会去制定标准和颁发证书。因此，目前市场上更多的是第三方评价机构和行业协会颁发的证书，这些证书从体现企业实力，赢得客户信任，以及招投标方面，都能起到重要作用。
规范先得出了对机构和企业开展单审批的界定和关键因素，确定审批评定的基本准则。比如“少年儿童劳动力”是该规范的关键因素之一，该因素的标准以下：企业不可以或适用盘剥性应用少年儿童劳动力，企业应创建合理的文档化的战略方针和程序流程，进而推动未满十八岁少年儿童的文化教育，这种少年儿童可能是本地义务教育法范畴内要学习者或已经失学儿童的未满十八岁少年儿童。标准了实际的确保对策，如：校园内一切正常上课时间，不可应用未满十八岁少年儿童劳动力；未满十八岁少年儿童劳动力的上班时间、在学校时间、工作中与学习活动来回时间每日不可**出8钟头；不可应用少年儿童人力资本从业对幼儿健康有危害、不安全和有风险的工作中。
1997年，总部设在美国的社会责任国际(Social Accountability International，简称SAI)发起并联合部分跨国公司和其他一些国际组织，以国际劳工组织ILO和的13个公约为依据，制定了SA8000 （Social Accountability 8000）企业社会责任认证标准，内容包括：童工、强迫劳动、健康与安全、结社自由及集体谈判权利、歧视、惩戒性措施、工作时间、报酬和管理系统九个方面，主要是解决生产链/供应链的内部劳资问题，确保企业的社会责任表现和管理能力符合社会和利益相关者对企业社会责任的要求。

餐饮行业与我们的生活息息相关，一个好的餐饮行业想要壮大，不能缺少专业的管理人才。餐饮职业经理人是专业从事餐饮管理的人员，现在报考餐饮职业经理人证书有哪些条件呢？一起了解吧。餐饮职业经理人证书报考条件中级（满足其一即可）1.取得餐饮职业经理人初级证书后，经正规餐饮职业经理人中级培训结业领取书者；2.连续4年从事餐饮职业经理人的工作者；3.中等职业学校餐饮相关专业毕业生（包含应届生）。（满足其一即可）：1.中专或高中以下*，需具有6年餐饮职业经理人相关工作经验；2.大专及以上*，需具有2年餐饮职业经理人相关工作经验；3.取得餐饮职业经理人中级证书后，连续3年从事餐饮职业经理人相关工作的经验者。餐饮职业经理人对于*要求并不看重，更重要的是对技能的掌握。未来想要从事餐饮职业经理人的人员，均可进行报考。餐饮职业经理人证书报考流程1. 考生挑选靠谱正规的报名机构2. 提交报名资料，缴纳报名费用3. 参加线上学习、培训4. 根据实际情况，进行线上或线下考试5. 考生成绩合格，下发证书拓展资料餐饮职业经理人基本职责1、确保良好组织2、掌握客源，以销定产3、卫生，确保客人安全4、正确掌握毛利，维护供求双方利益5、适应多种需求，提供优质服务

申办餐饮清洁保洁资质除填写申请表外，申请企业还需要提供以下材料：
1.企业法人营业执照复印件（加盖公章），并加盖年检页的复印件；
2.公司的章程，公司的管理制度和企业标准等文件；
3.清洁和清洁的设备和设施的详细清单（主要设备提供图像数据）；
4.营业场所的产权或租赁合同复印件；
5.会计师事务所提供的上一年的审计报告或者企业账户银行出具的信用证；
6.法定代表人，主要管理人员，业务人员，财务人员的*复印件；
清洁保洁养护服务企业资质证书
客运车辆保洁资质水域河道清洁治理资质垃圾清扫收集运输服务资质特种作业证人员培训高处作业证低压电工特种操作证高压电工特种操作证制冷与空调作业特种操作证清洁管理师环卫管理师清洁项目经理有害生物防、全国清洗保洁行业资质评定委会、局、中清协、中清委等可靠机构合作的培训基地和考评中心，
餐饮具清洗消毒保洁要求
场所和设施要求
餐用具清洗消毒等场所应铺设1.5m 以上、浅色、不吸水、易清洗的墙裙。
清洗、消毒、保洁设施设备应放置在区域，容量和数量应能满足加工制作和供餐需要。

餐饮职业经理人有什么用？简单说就是邀请大号组队刷副本，有人认为餐饮副本*，会吃就会干自己上就行，遗憾的是餐饮创业不能像游戏一样存档，于是2018年—2019年行情的时候，连续两年餐饮新店倒闭率90%以上（每年中国餐饮协会，美团大众点评数据都有），围城外的人看餐饮都是光鲜亮丽，结果呢？一看就会，一干就废，欲哭无泪，全是学费。无论你是情怀创业还是体验式的，都希望你在前期就认真找一个职业经理人，只要老板的基础够用，经理人大概可以帮你解决以下问题：0.开荒，解决餐厅开业前期的一切内容。1.实现餐厅的经营需求与业绩目标。2.补充老板的行业认知与风险。3.节省老板的时间精力输出必要的承载力。4.持续提高力、产品力、供应链优化建设。5.合理配置人力资源，优化雇佣关系与团队氛围。6.解决持续化经营、扩张经营或者对接资本等等.
认证机构内部管理的完善程度不同可导致不同风险控制能力
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