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本公司只提供咨询服务!
餐厅餐饮服务认证的规范性要求,包括服务要求、管理要求以及认证评价要求等内容。 标准适用于认证机构实施餐厅餐饮服务认证活动,也适用于餐厅餐饮服务组织规范其服务活动,以及组织的相关方(如行业协会)对其符合性的确认。 本标准不适用于非正餐的餐饮服务,包括外卖送餐、餐、团餐、自助餐等服务形式。
餐饮企业办理荣誉资质证书的好处:
1、证书和牌匾一套,有效期时间长;
2、增强产品在市场上的竞争力;
3、提高公司的形象;
4、吸引经销商代理商的*;
5、把牌匾复制给代理商挂在店面展示墙上吸引消费者,增强信赖;
6、巩固代理商对公司的信心;
7、增应;
8、增加投资者信心;
9、激励公司员工;
10、在公司参与竞标和招标活动中会得额外加分;
11、参展企业,吸引客户,可印在画册上面。
餐饮服务认证申请条件:
1、中国大陆范围内依法登记注册的企业;
2、近3年有主营业务收入,处于持续经营状态,非即将关、停企业;
3、企业无不良信用或违法违规行为记录。
4、预审符合,签订认证合同,缴纳认证费用;
5、开展认证前辅佐,并提交相关认证材料;
6、认证机构审核员进行现场审核;
7、认证机构审批认证结果;
8、提交认证结果至备案,并颁发认证证书;
9、后期监督。
餐饮服务认证对企业发展的意义:
1、建立服务体系企业可以找出自身服务活动中的不足,建立完善的服务流程,提高服务的质量和水平;
2、通过认证企业可提炼出自身的服务特色,自身的服务模式,准确定位,塑造服务形象;
3、认证的结果有利于企业提高其影响度和可信度,增加消费者的消费信心,增加公信力,增强市场竞争能力;
4、认证证书可以使企业在大型项目招标、采购招标、行业评级等方面获得大竞争优势;
餐饮服务的内容有:
1、按时到岗,接受领班分配的任务。
2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。
3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品。
4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息。
5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、菜巡台、起菜买单送客等)的对客服务。
6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。
7、积参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质。
8、遵守酒店的各种规章制度。
9、完成上级布置的其他各项任务。
我们公司奉行“绿色、环保、节能”的标准,坚持“以科技推进技术进步,以产品赢取市场用户”的发展理念。
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