服务优势流程熟悉,一对一服务
适用范围全国中小微食品配送企业
申请材料体系申请书
办理周期20-30日左右
产品类型初级生鲜食品配送认证证书
认证机构
认证对象工厂企业、服务组织等
可售卖地全国
申报作用提升信用度 招投标加分
服务**证书全国可查
办理条件依法营业,无违法不良记录;非停业状态;
办理流程电话咨询
本公司只提供咨询服务!
广东昊霖企业管理有限公司主营范围:ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系认证证书、ISO22000食品安全管理体系认证、危害分析与关键控制点(HACCP)认证、SB/T11043-2013餐厅业服务质量评估规范、GB/T31950-2015企业诚信管理体系认证证书、GB/T27922-2011商品售后服务认证证书、绿色供应链认证证书、生鲜农产品配送服务认证证书。初级生鲜食品配送认证办理详细简介
初级生鲜食品配送管理体系评审标准
除了自产生鲜食品外,加工安全的食品是我们的要职责,有世界的车间硬件**,加上每个加工环节的严格控制,我们的每一批产品确保品质安全。同时,对于每批产品原料,都要和供应商索证索票,同时对原料供应商还要时不时“突击检查”企业的生产情况。加工好的产品有的留样观察库,以备追溯。所以,能够进入美特好的食品,供货商都是挑选出来的产品质量有保证的企业,消费者可以放心食用
生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点、保存条件基本相同,需要保鲜、冷藏、冷冻;属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖;保质期比较短;同时在消费习惯上也有很大的关联性。生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。

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美特好的生鲜加工中心很大,整体感觉像一个大大的迷宫,四通八达的过道,一间挨一间的车间,有的车间还不止一个门,没有人领着非迷路不可。初级生鲜食品配送管理体系评审标准
根据职能的不同,车间种类很多。每一个车间都根据上下游链条安排在一起,尽量减少食品的运送时间和路程。记者还了解到,美特好生鲜食品的加工从进原料到产出成品,分为6个不同的温度带。其中肉食、面条急冷,为-35℃,冷冻温度为-25℃,冷冻库是-18°,保鲜温度带为0℃左右,工作温度带为6~12℃。

夏天食物如何保鲜?
炎炎盛夏,食物里的病毒蠢蠢欲动,等待你的一个疏忽,就会下手令你生病.所以夏天不仅在外用餐要注意卫生,即使在家里也要做好食物的"环保",才能让一家人吃得健康安心.初级生鲜食品配送认证办理详细简介
家庭食物是这样失去"环保"的
盛夏,做到家庭饮食卫生重要的是要做到防范性食物中毒,而*造成性食物中毒的原因是生食和熟食交叉污染.
特别是处理这两种食材的器具(如菜刀、砧板、抹布等)没有区分开,或是储存方法不当,生、熟食混在一起,就*造成污染.
其二是热处理不足,多半指食物没有充分煮熟,无法达到杀菌效果.
其三是食物调理后于室温下放置过久,导致快速孳长,并产生大量.
引起食物中毒的在摄氏4℃~65℃间*生长,因此,在盛夏,食物不论生或熟放置在室温下太久,腐坏的风险高.
,处理食物者的手通常也是主要污染源之一.带菌的手触摸食物、砧板、碗碟……,一不小心就造成感染.尤其手上有伤口时,金黄色葡萄球菌就会逮到机会作怪,可怕的是,它所释放出来的在高温下(摄氏100℃加热10分钟)都很难破坏.
食材配送的流程
1、合作咨询。客户咨询、索取合作资料。
2、参观考察。客户实地考察,双方洽谈合作事宜,解决合作疑问,达成合作意向。
3、签订合同。双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
4、下订货单。客户以电子文件或电话、传真等方式下订货单。
5、安排生产。根据客户需求,下生产计划单,进入生产作业程序。
6、出货检验。根据客户配送时间,仓库打印出仓单,按出仓单的产品名称、数量、规格进行审核后,进入出货检验程序,合格后,安排发货。
7、产品配送。根据客户要求配送的时间、地点,安排送货作业。
8、收货验收。产品送达到客户点后,双方根据送货单进行验收、交接并双方签名。
9、结账方式。结账以实际订货单为准,结账时间为7天,或15天一次(也可商讨)。
10、售后服务。每次送货后,客户不要进行客户,收集信息,听取客户建议,及时处理客户投诉,落实解决措施和服务质量。[广东昊霖企业管理有限公司]
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