西宁初级生鲜食品配送认证 一办就成不费心

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广东昊霖企业管理有限公司主营范围：ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系认证证书、ISO22000食品安全管理体系认证、危害分析与关键控制点（HACCP）认证、SB/T11043-2013餐厅业服务质量评估规范、GB/T31950-2015企业诚信管理体系认证证书、GB/T27922-2011商品售后服务认证证书、绿色供应链认证证书、生鲜农产品配送服务认证证书。初级生鲜食品配送认证办理详细简介
初级生鲜食品配送管理体系评审标准
除了自产生鲜食品外，加工安全的食品是我们的要职责，有世界的车间硬件**，加上每个加工环节的严格控制，我们的每一批产品确保品质安全。同时，对于每批产品原料，都要和供应商索证索票，同时对原料供应商还要时不时“突击检查”企业的生产情况。加工好的产品有的留样观察库，以备追溯。所以，能够进入美特好的食品，供货商都是挑选出来的产品质量有保证的企业，消费者可以放心食用
生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点、保存条件基本相同，需要保鲜、冷藏、冷冻；属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖；保质期比较短；同时在消费习惯上也有很大的关联性。生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。

初级生鲜食品配送管理体系认证是按照SB/T10429-2007《初级生鲜食品配送良好操作规范》审核，反映及规范企业生鲜食品配送管理能力，确保生鲜食品以短时间、少流通环节进入消费环节，保证生鲜食品在流通中实现品质的稳定或提升;实现向消费者提供新鲜、安全的多样性生鲜食品;达到降低整个物流过程中的损耗，控制逆向物流的生成率，全面节省成本。初级生鲜食品配送管理体系认证怎样申报
认证周期：
1、营业执照满3个月
2、涉及产品的有产品检测报告，生产许可证或流通许可证；
3、提供员工体检报告、3个；
4、近2年内企业不能发生重大的质量或环境事故

生鲜食品安全系统在厦门农贸市场、大型超市的成功运用，受到工商总局的充分肯定和关注，拟在全国范围内推广。为进一步发挥生鲜食品安全系统在食品安全中的效益，厦门市工商部门决定，拓展食品网络空间，将其推广到餐饮行业这个百姓消费生鲜食品的重要场所。初级生鲜食品配送认证办理详细简介
夏天食物如何保鲜？夏天食物保鲜？食物防腐！
炎炎盛夏,食物里的病毒蠢蠢欲动,等待你的一个疏忽,就会下手令你生病.将冰箱内分区存放东西,熟食、剩菜等集中放置在冷藏室上层;生鲜鱼肉等放在下层,以免生食物污染了熟食.剩菜多再复热一次,如没吃完是丢弃,不要一热再热,会增加食物腐坏的危险.

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评审前期的工作准备：
（1）培训一定数量的售后服务管理师。
（2）对企业目前的服务体系文件、制度文件进行梳理，编制成册（需要时可寻求咨询单位的咨询）。
（3）提交认证申请表（可与培训和咨询同步进行）。
（4）与认证中心签订合同，初步约定评审时间；同时可进一步修订服务手册和制度等。
（5）准备好现场评审安排（人员、交通、办公场地等），与评审组获得充分沟通，确定评审时间。[广东昊霖企业管理有限公司]
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