郑州初级生鲜食品配送管理体系 有什么用

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企业在选择体系认证机构时，一般应考虑四个因素：性、价格、顾客是否接受和认证（质量认证）机构的业务范围。性是指体系认证机构的度和影响。目前，国内认证机构收费(审核费)在3万元左右。此外还必须考虑所选择的体系认证机构是否为顾客所接受，通常，顾客对选择体系认证机构并没有国别、行业或地区等的要求。初级生鲜食品配送管理体系认证证书重要性
生鲜食品不同于其他消费品，它的含水量高，保鲜期短，易腐变质的特性体现出了时效性的要求;作为食品本身，它要求安全性;而消费者的口味多变性要求品种的多样性。由于生鲜食品属农副产品，他们大多是初级产品，在进入家庭消费之前，还需经过分类、加工、整理等活动，因此，流通环节也是生鲜食品增值的主要环节,这些特性决定了生鲜食品配送管理的基本特征与要求。
要想做蔬菜配送的生意，就要了解相关的政策规定。不同的地区对于蔬菜配送行业的管理政策可能会有所不同，尤其是由于线上蔬菜配送的性，必须向当地有关部门进行咨询。取得各种相关，正规经营，才能取得客户的信任，配送商了解政策后，要及时，不能拖延，避免在经营中出现问题。初级生鲜食品配送管理体系认证怎样申报

生鲜食品安全系统在厦门农贸市场、大型超市的成功运用，受到国家工商总局的充分肯定和关注，拟在全国范围内推广。为进一步发挥生鲜食品安全系统在食品安全中的效益，厦门市工商部门决定，拓展食品网络空间，将其推广到餐饮行业这个百姓消费生鲜食品的重要场所。初级生鲜食品配送认证办理详细简介
生鲜食品的概念源于外资零售企业，经过几年的发展，虽然生鲜食品经营被国内消费者所认同，但是业内人士对生鲜食品的理解不一，经营的项目和形式也有很大差异。目前具有代表性的生鲜食品是“生鲜三品”，即果蔬（蔬菜水果/PRODUCE）、肉类（MEAT）、水产品（SEAFOOD），对这类商品基本上只做必要的保鲜和简单整理就可上架出售。

食品配送操作规程认证办理价格面条车间有看头，王瑗说这里的机器是，日本的、德国的、比利时的，只要是全世界的机器，这里都有。正在做番茄面条的工人，把面粉和洗净的番茄按比例放进投料桶，开动机器，红色的面一会儿就和好了，自动放到压面机上，从厚到薄，终端就是一根根的红面条。让王瑗得意的，是从日本引进的一套乌冬面生产设备。因为山西人爱吃面，这套设备用机器做出了手工面的感觉。不但从面粉到面条是全自动生产，还有自动煮面条的设备。再也不用人站在大锅前热气腾腾煮面条了，机器设定好，面条煮出来，自动翻锅过水降温，然后急冻，工人只需要按下电钮，前后巡视就行了。

食品配送操作规程认证适用范围
目前食品安全是国家重点关注的问题，国家对于食品流通非常严格，蔬菜配送需要取得才能够从事这一行。在办理营业执照后，才能办理，且实行一地一证原则，不能一证多用。如果不办理或者违反规定，《食品安全法》可按照规定进行处罚，常见的有行政罚款、停业整顿、吊销执照等。
评审前期的工作准备：
（1）培训一定数量的售后服务管理师。
（2）对企业目前的服务体系文件、制度文件进行梳理，编制成册（需要时可寻求咨询单位的咨询）。
（3）提交认证申请表（可与培训和咨询同步进行）。
（4）与认证中心签订合同，初步约定评审时间；同时可进一步修订服务手册和制度等。
（5）准备好现场评审安排（人员、交通、办公场地等），与评审组获得充分沟通，确定评审时间。[广东昊霖企业管理有限公司]
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